國家體育總局競體司近日發(fā)布《關(guān)于全國競訓(xùn)單位厲行節(jié)約反對餐飲浪費(fèi)的通知》(以下簡稱《通知》)?!锻ㄖ芬髧谊?duì)和各級優(yōu)秀運(yùn)動隊(duì)、體育賽事舉辦單位要肩負(fù)起引領(lǐng)良好風(fēng)氣的社會責(zé)任,深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記系列重要指示精神,把提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)放在訓(xùn)練參賽工作的首位,走在前面,做出表率。
《通知》要求各單位要加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)國家隊(duì)及各優(yōu)秀運(yùn)動隊(duì)、全國各賽區(qū)帶頭厲行節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺。要從確保國家糧食安全的高度認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)的重要性,堅(jiān)決響應(yīng)黨中央的指示和號召,厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),牢固樹立艱苦奮斗的作風(fēng)。各國家隊(duì)、各優(yōu)秀運(yùn)動隊(duì)、各全國賽事的參加人員要從自身做起,積極踐行“光盤行動”,自覺抵制餐飲浪費(fèi),要堅(jiān)持按需取餐用餐,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧。各備戰(zhàn)單位要精準(zhǔn)備戰(zhàn)、突出重點(diǎn)、提高效率。各賽區(qū)要切實(shí)貫徹勤儉辦賽的理念,厲行節(jié)約,堅(jiān)決反對奢侈辦賽和鋪張浪費(fèi)。
《通知》要求各訓(xùn)練基地要不斷提升基地科學(xué)配餐和營養(yǎng)膳食的管理能力,科學(xué)計(jì)算運(yùn)動員應(yīng)攝入的營養(yǎng)需求量,嚴(yán)格按照科學(xué)配餐的要求,規(guī)劃好餐食供應(yīng)方案。各訓(xùn)練基地、各賽區(qū)要認(rèn)真落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》等法規(guī)規(guī)定,自覺節(jié)約集約利用資源,在采購、存儲、備餐、分餐等各個環(huán)節(jié)細(xì)化管理,最大限度地減少損耗和浪費(fèi)。各備戰(zhàn)單位要配合訓(xùn)練基地,各參賽隊(duì)伍要配合賽事組委會開展對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)工作的監(jiān)督、檢查,自覺維護(hù)中國體育的良好形象。(轉(zhuǎn)自9月11日《中國體育報(bào)》01版)