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新合小學(xué)開展“蘑菇中毒防控”健康教育宣傳發(fā)布時間：2019-03-27 10:54     信息來源：本網(wǎng)站      瀏覽次數(shù)：48

　　氣溫回暖、濕度回升，各種菌類進(jìn)入生長旺盛期，然而也進(jìn)入因誤采誤食有毒野生蘑菇引起食物中毒事故的高發(fā)期。

　　為預(yù)防野生毒蘑菇中毒事故的發(fā)生，2019年3月22日新合小學(xué)李少基主任對全校師生講授毒蘑菇的知識。主要說到以下幾點：1、充分認(rèn)識毒蘑菇的危害；2、消費者切勿自行采摘食用野生蘑菇；3、食品經(jīng)營者要落實對食品進(jìn)貨查驗；4、做好食物中毒應(yīng)急處置。根據(jù)以上幾點，盡量做到“不采摘、不購買、不要吃”，且家庭要慎食野生蘑菇，集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以確保飲食消費安全。其中李少基主任著重講到，中毒后應(yīng)如何緊急處置。目前，對毒蘑菇中毒尚無特效療法，一旦誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒癥狀，應(yīng)盡早采用催吐等方法迅速排除毒素，同時，催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)院接受治療，并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，就診時最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備進(jìn)一步明確診斷。

　　經(jīng)過李少基主任對毒蘑菇知識的詳細(xì)講解，全校師生收獲良多，大部分學(xué)生都掌握了毒蘑菇防控的相關(guān)知識，并基本掌握了毒蘑菇中毒后的應(yīng)急處理措施，此次宣傳取得了良好效果。